香菇肉馅饼
香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。 家里人都爱吃香菇,就做了这道香菇肉馅饼,作为早餐!这点面粉我做了10个的量。
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步骤1/8
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面粉加盐,水,和好,盖保鲜膜静置30分钟
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步骤2/8
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五花肉,香菇切碎,加鸡蛋一个,姜末,盐,生抽,葱花,胡椒粉一起拌均匀
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步骤3/8
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静置好的面,再稍微揉一下,分成小剂,擀成圆形
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步骤4/8
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放肉馅
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步骤5/8
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像包包子一样包好,
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步骤6/8
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压扁
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步骤7/8
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热锅凉油,慢慢煎,煎到两面金黄就可以
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-21
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