鲜榨西瓜汁和西瓜牛奶芒果双色冰棒的做法

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鲜榨西瓜汁和西瓜牛奶芒果双色冰棒

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家里买了好大一个西瓜，全家人都吃不完。我就把它榨果汁，做冰棒，一下消灭完了。

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1小时以上 | 切墩(初级)

西瓜 2000g

、

小芒果 10个

、

矿泉水适量

、

牛奶适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将西瓜去皮切小块，我买的无籽西瓜，不用麻烦去籽了。芒果也切小块。
步骤2/6 点击查看大图
西瓜块放到料理机里，加入瓜量一半的矿泉水打成极细的果泥。
步骤3/6 点击查看大图
把果泥汁用过滤豆浆的筛子过滤，就得到了纯西瓜汁和比较粘稠的西瓜泥。
步骤4/6 点击查看大图
漂亮的纯西瓜汁，冷藏更美味。
步骤5/6 点击查看大图
把芒果块放进料理机里，放进和芒果量一样多的纯牛奶打成果泥。芒果没有西瓜含的水份多，打出来的汁粘稠多了，如果要喝芒果汁就要加3倍的牛奶才行。把芒果泥和先前过滤的西瓜泥分别加上两勺白糖搅匀。先把西瓜泥加至冰棍模具一半的位置，放到冰箱里冷冻大约40分钟，果泥凝固但不坚硬时取出，加入芒果泥至满，再放进冰箱冷冻一夜。
最后一步点击查看大图
好看又好吃的冰棒出炉了，软软的，带着水果的清香。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

没有矿泉水可用凉白开，冰棒里也可以加蜂蜜。做冰棒第一次冻时间不要太久，只要果汁冻住不流动就可以了，否则第二次冰棒棍都插不进去了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-21

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