泰美味:泰式菠萝炒饭
很西湖咯泰式菠萝炒饭,觉得特别美味。
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菠萝取肉,大概50克左右,我只炒一碗饭,所以不需要那么多咯。
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材料在此,玉米,豌豆,菠萝,肉松,鸡蛋,腰果,隔夜饭
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锅里烧开水,烫熟玉米和豌豆。
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热锅热油,放入米饭,打散
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放入鸡蛋液,尽量让每粒米饭都沾到鸡蛋液。
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捞起来,装碗备用
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热锅热油,放入玉米豌豆炒香
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倒入菠萝一起炒
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翻炒均匀,放入适量的盐
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步骤10/14
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放入腰果,泰国的菠萝炒饭必饭,差不多熟的的时候才放。
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ok啦
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把饭装入菠萝壳,放入肉松
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步骤13/14
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美味
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最后一步
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成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-21
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