芒果千层
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步骤1/8
将面粉过筛,依次加入鸡蛋,牛奶和白糖,再搅拌均匀
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步骤2/8
将25g黄油隔水加热融化,再加入到搅拌好的面糊中,搅拌均匀
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步骤3/8
将搅拌均匀的面糊进行过筛
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步骤4/8
加热平底锅,用刷子将平底锅涂满油,加有一小勺过筛了的面糊,煎熟形成千层皮,反复此步骤
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步骤5/8
将芒果削皮,切成丁
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步骤6/8
打发淡奶油,形成奶油
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步骤7/8
铺一层千层皮,再抹上一层奶油,加入芒果丁,再抹上一层奶油,再铺上一层千层皮。反复此步骤
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-20
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