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意大利面~内附意酱做法的做法

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意大利面~内附意酱做法

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30–60分钟 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

蒜头适量

、

肉沫(肉小块也可以) 适量

、

意大利面条

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
番茄划十学刀，下水煮至皮微翘。这个部分是让番茄脱皮。后面让番茄果皮分离就好了。
步骤2/14 点击查看大图
意大利面先泡发，至少半小时。
步骤3/14 点击查看大图
番茄脱皮后切小
步骤4/14 点击查看大图
锅中放入少许油，爆香蒜沫
步骤5/14 点击查看大图
将肉炒熟，加入少许酱油。尔后盛出备用。
步骤6/14 点击查看大图
锅中再次加入蒜末爆香
步骤7/14 点击查看大图
加入切好的番茄
步骤8/14 点击查看大图
加内肉沫
步骤9/14 点击查看大图
加水加番茄酱
步骤10/14 点击查看大图
盖上盖子，大火收汁
步骤11/14 点击查看大图
收到后面微微有一点汁即可
步骤12/14 点击查看大图
煮意大利面
步骤13/14 点击查看大图
面大概煮发白就好了
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开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-20

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