芝士薯球
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因为全家人都比较喜欢吃芝士,所以尝试着做了芝士薯球,最后吃的一个不剩
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆洗净,蒸熟,碾成土豆泥,放入少量盐和胡椒粉~
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步骤2/4
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芝士切碎,备用,ps.因为我买的是芝士块,如果买的芝士碎,从冰箱拿出来一些就好啦
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步骤3/4
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将一部分芝士和在热乎乎的土豆泥里,搅拌均匀,芝士和土豆泥融为一体;然后将土豆泥做成一个个小饼状,包上一些芝士,滚成圆圆的球球~~
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最后一步
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架上小锅,油烧热,可以先放一个试试油温;逐个入锅,炸至金黄,捞出;摆盘咯~挤点番茄酱,很美味呦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-20
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