水煎青鱼
浏览 1.7万 · 收藏 56
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
青鱼
2条
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.处理青鱼，去头，刮麟，去内脏，洗净。（鱼子可以留着）2.青鱼打一下斜刀，放油锅中炸一下（定型），捞出控油2.调汁：生抽四勺，老抽一勺，糖四勺，盐适量，醋一勺。（勺为汤匙）3，起锅，一点油，八角，香叶，花椒，蒜片，葱段，爆香。放入青鱼。倒入调好的酱汁，倒入半碗清水。烧开，小火慢炖。直到汤汁粘稠，（有糖，自然就好粘稠）放入香菜，即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-20
换个做法
煎青鱼的相关分类
煎青鱼的相关推荐
-
#嗨fun暑假#贝贝南瓜鸡肉卷
159146人看过 -
炸红薯片
345326人看过 -
#精致一人食#红薯片
115493人看过 -
糖心南瓜饼
12986950人看过 -
水煎发面肉馅饼
35876人看过 -
炸红薯片
167442人看过 -
香煎青鱼
194123人看过 -
墨西哥火辣鸡肉卷#我要上首页挑战家常菜#
3001977人看过 -
炸红薯片
15907人看过 -
下雪天吃香喝辣的【酸汤肥牛金针菇】
669696人看过 -
南瓜饼
175282人看过 -
墨西哥鸡肉卷#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#
1440350人看过
