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土豆豆角红烧肉的做法

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土豆豆角红烧肉

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红烧肉。先是加土豆。然后加豆角。嘿嘿有肉有菜。不腻。自己做的干净。自己可以做的饭。一定不去外面吃。自己做。自己吃放心。干净。一起动手吧。用料的话。都是一些最基本的料。家里都会有的。让你做出美味。最主要的是不麻烦。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

五花肉

、

土豆

、

豆角

、

姜

、

料酒

、

盐

、

生抽

、

老抽

、

香叶

、

八角

、

桂皮

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
豆角切锻。土豆切块。肉没有拍。大家买五花肉就可以了。肉也切块。不要太大块了。
步骤2/9 点击查看大图
（凉水下过。放姜。料酒。把肉煮了。去腥味。我没有拍照。）锅内倒油。炒肉。稍微一炒。时间长了肉容易干。然后加一点水。把香叶桂皮八角。放进去。再来点老抽。
步骤3/9 点击查看大图
现在就可以多加水了。再加盐。生抽。再来点料酒。可以小火炖了。
步骤4/9 点击查看大图
等上一步。烫剩一点的时候在加水。把土豆和豆角一起放进去。都开始炖了。炖时间越长豆角土豆越入味。
步骤5/9 点击查看大图
烫慢慢在变少。尝尝。味道淡不淡。可以适量在加点盐。和老抽。
步骤6/9 点击查看大图
快差不多喽。豆角看着还要一小会。
步骤7/9 点击查看大图
好啦可以出锅啦。哈哈。我都饿的不行了。
步骤8/9 点击查看大图
装盘喽。一个菜就可以吃米饭了有菜有肉。哈哈。
最后一步点击查看大图
再来一个特写吧哈哈。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-20

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