红糟炒花蛤
浏览 18257 · 收藏 98
将做法保存到手机
今天本来出去买油蛤的,太早还没有摆出来卖,就买了花蛤,它做什么都比较好吃,又经济实惠,配上红糟味道也不错,红糟可以做出很多美味,我这道菜适用于各种贝类做法!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
把蒜头,生姜切成蓉,把花蛤洗干净,有很多人花蛤吃的时候都是带沙,清洗花蛤在的粘液,然后加盐泡,最后加几滴油进去,花蛤就会自己张开嘴巴,把沙子吐出来,这个时候就可以炒菜了!适用于洗各种贝类!
-
最后一步
点击查看大图
把油倒入锅里,加蒜姜末洋葱爆香,加红糟炒一下,加点水,倒入花蛤,加入盐,糖,盖上盖子,等花蛤嘴巴张开,加入鸡精,出锅…真香!~~
小贴士
您如果不喜欢洋葱可以不放,改放其他的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-20
换个做法
红糟炒花蛤的相关分类
红糟炒花蛤的相关推荐
-
炒笨公鸡!
144734人看过 -
#夏日撩人滋味#芝香土豆条
164982人看过 -
羊肚菌姬松茸杂菌汤
745760人看过 -
红烧兔肉
23690人看过 -
肥肠米线#2018年我学会的一道菜#
363276人看过 -
自制炸土豆条(薯条)
1935698人看过 -
孜然火腿土豆丁
4037093人看过 -
鲜香土豆片
2723501人看过 -
红烧兔肉
132891人看过 -
卤鸡蛋
10934718人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#清炒丝瓜
156490人看过 -
菜窝窝头
74726人看过