玛格丽特饼干
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步骤1/7
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黄油拿出来放凉软化，煮两个鸡蛋备用。所有材料先称好份量，黄油加入糖粉盐搅拌后用打蛋器打发至体积蓬松。
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步骤2/7
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鸡蛋剥开取蛋黄，用筛子过筛蛋黄，可借助汤勺按压过筛，筛好的蛋黄与黄油搅拌均匀。
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步骤3/7
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加入低粉，玉米粉，蔓越莓揉成面团
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步骤4/7
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揉好的面团是比较干的
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步骤5/7
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把面团揉成一小粒一小粒的
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步骤6/7
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大拇指从小面团中间按一小印，就会出现自然的裂纹
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最后一步
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烤箱预热，中上层165度20分钟左右，表面金黄即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-20
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