蚝油杂菌
某天手痒,在网上淘宝,淘了各种各样的蘑菇,上次煲汤,这次试试炒杂菌。其实本来想做杂菌煲的,没有煲,就因陋就简了。反正是自己吃,重要的是内容。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
将各种蘑菇用加了点盐的温水浸泡一个小时左右。
-
步骤2/6
点击查看大图
将泡好水的蘑菇用清水冲洗干净泥沙。红椒切丝,蒜子切片。
-
步骤3/6
点击查看大图
先下油锅炒红椒和蒜子。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入洗干净了的杂菌。
-
步骤5/6
点击查看大图
大火炒几分钟之后,加点水,盖上盖,大火烧开之后小火焖。
-
最后一步
点击查看大图
水差不多快焖干了,(要焖五分钟以上啦,蘑菇要煮熟)加生抽,蚝油和少许盐。翻炒入味,装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-19
蚝油杂菌的相关分类
蚝油杂菌的相关推荐
-
苦瓜炒牛肉
396218人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
541262人看过 -
爆炒猪心
121812人看过 -
港式豉油皇炒面
160523人看过 -
减脂健康餐
72674人看过 -
#美食新势力# 秋天吃点苦味菜——小炒百合
69290人看过 -
糖醋小排
636714人看过 -
笋干炒腊肉~~就是如此下饭
5111038人看过 -
蛋皮拌菠菜
22040人看过 -
温暖的砂锅米线
62028人看过 -
蕃茄火锅汤底
163016人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
227579人看过