蚝油杂菌
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某天手痒,在网上淘宝,淘了各种各样的蘑菇,上次煲汤,这次试试炒杂菌。其实本来想做杂菌煲的,没有煲,就因陋就简了。反正是自己吃,重要的是内容。
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
牛肝菌,松茸,榛蘑,平菇,茶树菇,滑子菇,松蘑,小黄蘑,草菇
各适量
、
大红辣椒
半个
、
蒜子
五瓣
烹饪步骤
-
步骤1/6
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将各种蘑菇用加了点盐的温水浸泡一个小时左右。
-
步骤2/6
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将泡好水的蘑菇用清水冲洗干净泥沙。红椒切丝,蒜子切片。
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步骤3/6
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先下油锅炒红椒和蒜子。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-06-19
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