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酸笋龙利鱼的做法

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酸笋龙利鱼

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龙利鱼没有刺，老爸喜欢吃，他比较喜欢吃酸笋老鸭汤，喜欢那个味道，所以改良一下，用酸笋老鸭汤的料来做鱼。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

酸笋一袋

、

龙利鱼 2条

、

料酒

、

盐

、

淀粉

、

黑胡椒粒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
龙利鱼化了，用厨房纸巾把鱼身上的水分吸走。
步骤2/5 点击查看大图
切片，放入淀粉、料酒、盐、黑胡椒粉（黑胡椒粒硏碎）。
步骤3/5 点击查看大图
酸笋料
步骤4/5 点击查看大图
酸笋料倒入锅内，加入水，水开后，把上面的油撇走，加入鱼片。
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酸笋龙利鱼就OK了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-19

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