宝宝也爱吃的茶叶蛋
小时候特别不喜欢吃白水蛋,因为,没味道,而且蛋黄好难下咽噢。但是吃过茶叶蛋以后,就不一样了,爱上吃煮蛋了,姥姥的茶叶蛋,就是记忆中的味道。
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步骤1/6
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凉水下锅煮蛋,煮蛋的水漫过鸡蛋,大概十五分钟吧
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步骤2/6
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所有材料清洗一遍
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把材料放进锅中,另外烧一锅水,加入老抽、生抽
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步骤4/6
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煮熟的鸡蛋放凉以后,把壳敲破,重新放入锅中
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水煮开后,转小火再煮半个小时,关火,放在水里泡着入味。时间越久入味越深越好吃。
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最后一步
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茶叶蛋在炖煮的时候,宝宝就一直在说,妈妈在做什么?好香啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-19
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