煎煎煎雪鱼
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给宝贝,和妈妈煎的
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10-30分钟
| 切墩(初级)
雪鱼
500g
烹饪步骤
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步骤1/3
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雪鱼洗净,横刀斩厚段,料酒,葱姜,喂十分钟
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步骤2/3
热锅凉油,中小火,撒一点点盐在油里,放雪鱼,开始煎吧
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最后一步
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三分钟左右,翻面,撒点黑胡椒,再过三分钟,再翻回来,撒些黑胡椒,即可关火,如果喜欢焦点,就煎时间长些,
小贴士
用的不粘锅,所以简单了许多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-19
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