番茄土豆炖牛肉~爸爸父亲节快乐
上次回家给爸妈做了个全身体检,都没有什么大问题。医生说爸爸不能吃肥肉了,该把烟也戒了。爸爸还是很听话的,真的把烟戒了,肥肉也吃的很少了。今天父亲节,给爸爸做一顿大餐,低脂又营养的牛肉最适合爸爸吃了。爸爸每天都很辛苦,在这里给爸爸说一句父亲节快乐,感谢你一直爱我,以后换我来好爱你。
-
步骤1/14
点击查看大图
牛肉洗净后放凉水锅里煮开,去除血水。
-
步骤2/14
点击查看大图
准备好葱姜蒜。
-
步骤3/14
点击查看大图
土豆切滚刀块。
-
步骤4/14
点击查看大图
西红柿一个洗净去皮切小块。
-
步骤5/14
点击查看大图
煮好的牛肉切小块,我切的比较小,可以减少炖的时间。
-
步骤6/14
点击查看大图
锅里倒适量油,一勺白糖,小火炒出糖色。
-
步骤7/14
点击查看大图
牛肉倒进去翻炒1分钟。
-
步骤8/14
点击查看大图
葱姜蒜倒进去。
-
步骤9/14
点击查看大图
西红柿倒进去。
-
步骤10/14
点击查看大图
倒入生抽,红烧酱油。
-
步骤11/14
点击查看大图
土豆倒进去,翻炒一下。
-
步骤12/14
点击查看大图
放入花椒,八角,五香粉,陈皮,桂皮。
-
步骤13/14
点击查看大图
加入没过食材的水,大火烧开,转小火炖1小时。如果是高压锅可以减少时间。
-
最后一步
点击查看大图
我是一直炖到没汤汁才关火的,味道很好哦。
牛肉焯水可以去除血水。盐要临出锅前10分钟放进去。牛肉需要炖至少1小时。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-19
番茄土豆炖牛肉的其他做法
番茄土豆炖牛肉的相关分类
番茄土豆炖牛肉的相关推荐
-
香卤大棒骨
205596人看过 -
炒合菜
81067人看过 -
#美食视频挑战赛# 鲜香浓郁的香菇炖鸡汤
8536046人看过 -
飘香卤肥肠
2354526人看过 -
泡椒牛肉米线
98669人看过 -
干锅牛蛙
3854935人看过 -
#硬核菜谱制作人#把子肉
1233444人看过 -
大筒骨煲藕汤
18916人看过 -
雪菜鸡蛋炒饭
57985人看过 -
夏日必备甜品:葡萄酸奶冻冻,冰凉解暑水果凉粉
45990人看过 -
清炖牛肋条
139066人看过 -
湖南名菜东安鸡
24148人看过