自制黑芝麻糊
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就是想换着方法补肾 黑豆浆喝多了换成黑芝麻糊
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烹饪步骤
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步骤1/4
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第一步 生的黑芝麻和生糯米(我用的市售的生糯米粉没炒,但是冲兑的时候要在锅里开火搅拌会儿才可吃)需要无油无水的锅里炒熟
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步骤2/4
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第二步将炒制好的黑芝麻分批磨粉(因为我的干磨杯是小容量的)最后装一起称重 这步也可以先称重再炒(我是怕炒制的时候重量又变化,所以炒制磨粉后才称重)
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步骤3/4
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按比例加入炒制磨好粉的糯米粉 我是直接加的生糯米粉。下面开始混合均匀
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最后一步
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这就是混合好的黑芝麻糊 貌似糯米粉比例高了
小贴士
两种材料根据自家的食量来选择多少,糯米粉多些会稠点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-19
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