五花肉茄子煲
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步骤1/8
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五花肉切块,锅里放油烧热,放少许盐
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步骤2/8
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炒至两面金黄,放姜片,加老抽翻遍
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步骤3/8
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放一满小碗水,大火煮10分钟
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步骤4/8
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,然后把汤汁盛出,备用
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步骤5/8
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锅内再加油
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步骤6/8
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茄子切段,过水淘两次。沥干
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步骤7/8
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倒入茄子翻炒两分钟,放入大蒜米,倒入汤汁
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最后一步
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盛入煲内,盖上盖,大火五分钟,小火五8分钟。关火,上菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-18
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