红烧牛肉
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第一次做红烧牛肉没想到那么成功,味道很好,这是简单好学的红烧牛肉
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉买来不好切,先煮一下,过一道水然后切成小方块
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步骤2/4
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把油烧开,把准备好的作料加入翻炒两下加入牛肉爆炒,然后加入豆瓣炒匀
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步骤3/4
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牛肉炒干加适量水,老抽,加盐味精鸡精胡椒花椒,水煮沸之后小火慢慢炖
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最后一步
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牛肉快好的时候加入土豆,土豆煮熟,起锅
小贴士
喜欢吃辣辣的朋友可以放点辣椒面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-18
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