简单易做的豆沙月饼
没接触豆果以前我都用这个方子,简单好记,也不用称重。现在都用转化糖浆做,味道各有千秋,我们有的说老方子好吃,口味不同,所以今天写了方子想尝试的豆友们可以分享。
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步骤1/7
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蜂蜜一小碗,你想做的多就用大碗,必须用一样大的!
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步骤2/7
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玉米油两小碗,你可以倒入盆里,用一只碗就行。
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步骤3/7
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面粉最好平碗,六小碗,分别盛好倒入先前的盆里。
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步骤4/7
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用手或搅拌刀合成团,盖上保鲜膜醒半个小时左右。
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步骤5/7
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包上豆沙,用月饼模子压成型,做好预热烤箱五到十分钟。
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步骤6/7
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我的烤箱上下管180度烤25分钟,温度是仅参考。
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最后一步
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豆沙是自己做的,皮薄馅足,真香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-18
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