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芹菜炒豆腐的做法

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芹菜炒豆腐

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芹菜 2棵

、

豆腐两块

、

尖椒 5个

、

油少许

、

盐少许

、

鸡精少许

、

米酒少许

烹饪步骤

步骤1/4
锅里放油，先把豆腐煎至两面金黄，煎好以后装碗备用。
步骤2/4
芹菜摘掉叶子切段，辣椒切碎。
步骤3/4
锅里放油，先把辣椒放进锅里翻炒一下，再把芹菜豆腐一起下锅炒。放酱油上色，再放点自家酿的米酒焖一下。
最后一步
最后下鸡精出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-18

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