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我家的咸粽子

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每逢端午节，我家都会包粽子。在母亲的指导下，我们一家人都学会了包粽子。今年的端午节，我们一家人齐聚包粽子，其乐无穷。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
糯米 4斤
、
去皮绿豆 0.5斤
、
香菇 3两
、
虾米 2两
、
花生 1斤
、
猪肉 0.5斤
、
腊肠 3条
、
鹌鹑蛋 50个
、
板栗 0.5斤
、
盐 适量
、
五香粉 适量
、
酱油 少量
、
油 适量
、
白糖 适量
、
米酒（或料酒） 适量
烹饪步骤
小贴士

1、一个粽子包半个鹌鹑蛋，一片猪肉，一片腊肠，小半块板栗比较适合。 2、粽子包的不够紧实的话，最好选择用蒸的方法。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-18

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