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自制辣条儿（素鸡翅版）

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果妈私房菜

辣条儿是我们80后这一代人小时候最爱的零食之一，那根根香辣的滋味，让人吃了一包还想第二包，欲罢不能！随着电视新闻辣条儿作坊的曝光，让我们这些酷爱辣条儿一族来说，真是又爱又恨！想吃辣椒儿，又担心防腐剂和食品卫生安全！不过这也阻挡不了我们对于辣条儿的热爱！今天去菜市场买了一些素鸡翅回来，自己来做辣条儿吃！自制辣条儿！麻辣鲜香，没有添加任何防腐剂，可以放心大胆的吃啦！喜欢的朋友赶紧学起来吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
素鸡翅 500g
、
油 适量
、
生姜 1块
、
蒜瓣 适量
、
花椒 适量
、
辣椒 适量
、
八角 5个
、
党参 3片
、
丁香 3个
、
肉蔻3个
、
小茴香籽 适量
、
盐 1勺
、
酱油 2勺
、
辣椒粉 1勺
、
鸡精 1勺
、
熟芝麻 适量
、
白糖 1勺
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-17

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