梅干菜肉馅饼
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步骤1/6
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先准备好面团,冷水和面。这是静置半小时后的样子等待放料的胚
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步骤2/6
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事先调好的馅料忘记加韭菜了,现在直接放中间,然后再上面放一层梅干菜肉
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步骤3/6
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馅料要多哦,然后把他按包包子法包起来,褶皱面朝下放着。这步我忘记拍了
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步骤4/6
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用手指从中间开始沿着旁边按压开,我全程用手的。按的薄薄的,就好了
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步骤5/6
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然后锅里入油小火中火自己扣油热了放大饼煎两面金黄。切记要熟哦。我切饼的时候才想起来拍照,哈哈影响美观了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-17
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