冰糖柠檬膏
第一次听说柠檬膏是在朋友圈看到的,当时就觉得柠檬看起来好诱人啊,必须自己做来尝尝,至于柠檬的功效,可以自行百度哈!
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步骤1/5
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用盐搓洗干净,再放进盐水里浸泡二三十分钟!
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步骤2/5
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洗好之后,柠檬表面的水一定要擦干,包括炖锅内胆也要滴水不沾!
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步骤3/5
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柠檬切片,去两头,一定要去籽,放进炖锅内!
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步骤4/5
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冰糖放在表面,切记不用放水,冰糖和柠檬遇热会化水的!
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最后一步
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炖了四五个钟后的效果,放冷之后就会变的浓稠,装瓶放在冰箱里,保存几个月没问题!尝了一下酸甜酸甜的,味道好极啦!
柠檬必须去籽,否则会苦!滴水不沾,柠檬表面的水一定要擦干!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-17
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