xo酱粉丝蒸秋葵
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我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 “XO酱”其意为顶级酱料,我厨优选有机秋葵,原生态孕育,纯手工采摘。新鲜秋葵富含矿物质的精华粘液,被誉为“绿色人参”。
食材清单
加入采购清单
秋葵250g
、
龙口粉丝50g
、
葱段20g
、
我厨君的蒸鱼豉油
、
xo酱料包
烹饪步骤
-
步骤1/3
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葱切成葱花,秋葵洗净去根部对半切开,粉丝泡软,秋葵过沸水烫1分钟;
-
步骤2/3
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粉丝垫盘底,放入秋葵,撒上xo酱,上汽入蒸锅蒸6分钟,淋上豉油;
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最后一步
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撒葱花,浇上热油和香油即可。
小贴士
龙口粉丝要用温水(约50℃)提前泡软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-17
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