茄扣
很喜欢茄子的新吃法
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子削皮,切两三毫米的圆片
-
步骤2/7
点击查看大图
清水泡洗茄子片,鸡蛋放碗里打碎,加盐
-
步骤3/7
点击查看大图
面粉和淀粉一比一混合放在干净的袋子里待用
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡蛋在蛋液里滚一下,放进混合面粉的袋子里,粘满混合粉
-
步骤5/7
点击查看大图
冷锅倒入油加热,筷子插进油锅四周起泡泡为宜,放入茄饼
-
步骤6/7
点击查看大图
炸到变硬捞出来
-
最后一步
点击查看大图
都炸完,开大火复炸一下更好,出锅沾番茄酱吃就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-17
茄扣的其他做法
茄扣的相关分类
茄扣的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#开胃下饭的茄汁脆皮豆腐
3611576人看过 -
#本周热榜#超简单✨补气血的五红汤
164732人看过 -
鱼香茄盒
196811人看过 -
干煸黄豆芽
152390人看过 -
#餐桌上的春日限定#秋葵虾卷沙拉
207806人看过 -
【快手营养早餐】水果燕麦罐子
58340人看过 -
苦瓜炒鸡蛋
928896人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#夏日美味别错过这道清爽海鲜捞汁
315055人看过 -
茄包
125572人看过 -
肉末芸豆
20409人看过 -
香煎茄片
291666人看过 -
丝瓜炒虾仁
1581068人看过