红豆沙酥(植物油)
-
步骤1/12
点击查看大图
水油面:清水63g+面粉150g+47g油,揉成光滑的面团,不需要揉出筋膜来的哦,这样的烤出来才更酥
-
步骤2/12
点击查看大图
油酥: 120g面粉+60g油揉成油酥,与油皮分别用保鲜膜盖好,松弛30分钟。
-
步骤3/12
点击查看大图
平均分个好
-
步骤4/12
点击查看大图
油皮包住油酥
-
步骤5/12
点击查看大图
做好全部的
-
步骤6/12
点击查看大图
取其中一份擀开
-
步骤7/12
点击查看大图
再卷起来,重复2回,然后静置片刻
-
步骤8/12
点击查看大图
然后将两段向中间聚龙,整理成圆形并放入豆馅
-
步骤9/12
点击查看大图
包起来,放入烤盘
-
步骤10/12
点击查看大图
表面刷上蛋液,撒芝麻,185度,18分钟,左右即可
-
步骤11/12
点击查看大图
..
-
最后一步
点击查看大图
...
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-17
红豆沙酥的其他做法
红豆沙酥的相关分类
红豆沙酥的相关推荐
-
酸奶蛋糕 伪轻乳酪蛋糕
3748022人看过 -
#以美食的名义说爱她#豆沙酥饼
162464人看过 -
椰蓉面包
14609091人看过 -
糯米戚风蛋糕
3082473人看过 -
豆沙酥
113499人看过 -
#硬核菜谱制作人#黑麦吐司面包
700152人看过 -
低脂无油酸奶蛋糕
514655人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2907774人看过 -
核桃酥
8187478人看过 -
桃酥
210382人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11623342人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13314560人看过