早餐
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总觉得炸馒头干太油了,正好闺女不爱吃鸡蛋,这样用鸡蛋裹着正好用油也不多而且馒头干还很柔软。
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烹饪步骤
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把剩馒头切成薄片,鸡蛋打散加入少许的打匀。锅烧热放油,烧到用筷子插到有里,油冒小泡就可以了。馒头片放入鸡蛋碗里沾满蛋液后放入锅中,炸至金黄色即可。
小贴士
其实我觉得放点黑胡椒粉也很好吃,因为怕我家俩宝不吃,所以没放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-16
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