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蟹柳沙拉：蔬果生吃更美味的做法

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蟹柳沙拉：蔬果生吃更美味

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喜欢吃沙拉，各种可生吃的青菜拌点沙拉酱，吃起来爽口美味。有的时候，捧着一碗沙拉，就吃得有滋有味。不爱吃青菜的儿子，却也喜欢吃沙拉，加点蟹柳对他更是诱惑。沙拉好吃与否，关键在于食材是否新鲜？　　2、准备好黄瓜。　　3、将黄瓜去皮去瓤，切小块，在加了盐的清水中浸泡10分钟。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

蟹柳 8条

、

生菜 1棵

、

黄瓜 1根

、

盐适量

、

千岛酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好蟹柳。
步骤2/9 点击查看大图
准备好黄瓜。
步骤3/9 点击查看大图
将黄瓜去皮去瓤，切小块，在加了盐的清水中浸泡10分钟。
步骤4/9 点击查看大图
准备好生菜，只挑选菜心部分，洗净。
步骤5/9 点击查看大图
让其在加了盐的清水中浸泡10分钟。
步骤6/9 点击查看大图
烧开水，下蟹柳，煮开即捞起。
步骤7/9 点击查看大图
将黄瓜与生菜沥干水分，放进沙拉碗中。
步骤8/9 点击查看大图
加入蟹柳。
最后一步点击查看大图
食用时拌匀，加入千岛酱即可食用。

小贴士

食用时再拌以千岛酱，现吃可避免蔬果出水，影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-16

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