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红烧肉的做法

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红烧肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉随意

、

葱随意

、

生姜四五片

、

大蒜头两片

、

香叶，五角，桂皮适量

、

老抽酱油适量

、

油适量

、

盐一点点

、

老酒适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、五花肉洗净切块，放置一边。2、放油，把五角、大蒜、桂皮、香叶一起放入油锅中。3、把肉放入油锅中熬，待一边有颜色出来后再翻炒另一边。4、待两边都起色了，放入老酒、老抽、糖中火烧四五分钟。5、待各种调料入色入味后，起锅装盘，洒葱。一盘香喷喷的红烧肉就诞生了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-16

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