红烧肉
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10分钟左右
| 切墩(初级)
五花肉
随意
、
葱
随意
、
生姜
四五片
、
大蒜头
两片
、
香叶,五角,桂皮
适量
、
老抽酱油
适量
、
油
适量
、
盐
一点点
、
老酒
适量
、
白糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、五花肉洗净切块,放置一边。2、放油,把五角、大蒜、桂皮、香叶一起放入油锅中。3、把肉放入油锅中熬,待一边有颜色出来后再翻炒另一边。4、待两边都起色了,放入老酒、老抽、糖中火烧四五分钟。5、待各种调料入色入味后,起锅装盘,洒葱。一盘香喷喷的红烧肉就诞生了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-16
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