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烧椒豇豆的做法

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烧椒豇豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豇豆 250g

、

青小米 100g

、

大蒜适量

、

老姜适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

味精适量

、

白糖

、

香油适量

、

藤椒油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.青小米对破干煸炒香加大蒜，姜丝一起打碎。2.取出青小米调味适量盐，生抽，白糖，味精，藤椒油，香油充分搅拌均匀。
步骤2/3 点击查看大图
豇豆汆水备用（水涨后再煮3分钟捞出）
最后一步点击查看大图
将调好的作料淋到豇豆上拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-16

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