无油无糖玉米饼及其创意三明治
-
步骤1/4
点击查看大图
一半玉米面、一半普通面粉、酵母，加水和成面团，发酵至两倍大。
-
步骤2/4
点击查看大图
取出直接揉成长条，分成若干迷你小面团，手压整理成上图样子。不必过度排气，因为不会进行二次发酵，省时省力，基本直接进锅了。
-
步骤3/4
点击查看大图
平底锅，开最小火，不放油，直接将面团放进去烙。不喜欢饼颜色深的，每面盖锅盖烙两分钟后即翻面，重复至熟，共10分钟即可。喜欢颜色深的翻面不必太频繁。
-
最后一步
点击查看大图
用餐刀横切开，任意夹心创造你的独特mini三明治。本餐我的夹心搭配自上而下为：1.法式芥末和云腿茭白 2.台湾豆腐乳和自制酸萝卜 3.布里奶酪 4.金枪鱼海苔肉松。（心得：豆腐乳真的是堪称中式奶酪啊！夹这两样都超美味。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-16
无油无糖玉米饼及其创意三明治的相关分类
无油无糖玉米饼及其创意三明治的相关推荐
-
#美食说出“新年好”#红薯玉米面窝窝头
244068人看过 -
玉米饼
78007人看过 -
#秋天怎么吃# 秋季吃稀罕玉米面窝头
207153人看过 -
玉米面窝窝头
917750人看过 -
奶香玉米面窝窝头
642136人看过 -
红烧牛肉（电饭锅版）
1962771人看过 -
玉米面窝窝头（不发酵版）
1540191人看过 -
奶香玉米面窝窝头
900582人看过 -
玉米饼
258169人看过 -
健康低卡家常菜——无油土豆炖牛肉
900234人看过 -
玉米饼
30904人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#肉沫茄子烧薯角
18497人看过
