干烧鱼
浏览 44381 · 收藏 197
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
先把鱼用料酒盐和生抽腌个十多二十分钟,然后油烧开下鱼双面煎到开始变金黄,把鱼捞起来,重新烧油然后下姜片蒜片干海椒,还可以加少量八角一起爆炒
-
步骤2/4
然后再下老抽豆瓣冰糖
-
步骤3/4
然后加水,以刚刚漫过鱼为宜
-
最后一步
点击查看大图
关小火慢慢烧,等水快烧干的时候关火就好了,好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-15
换个做法
干烧鱼的其他做法
干烧鱼的相关分类
干烧鱼的相关推荐
-
风味茄子,
3873352人看过 -
干烧鱼
38126人看过 -
红烧冬瓜
52530739人看过 -
家常版大盘鸡
8663428人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18197196人看过 -
干烧鱼
15286人看过 -
苏式干烧鱼
320641人看过 -
咖喱香菇排骨饭(家常版)
18855人看过 -
秋葵鸡蛋卷
1121928人看过 -
虎皮青椒
29260508人看过 -
家常版胡辣汤
16110178人看过 -
凉拌菜
1197434人看过