干烧鱼
浏览 44572 · 收藏 197
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
先把鱼用料酒盐和生抽腌个十多二十分钟,然后油烧开下鱼双面煎到开始变金黄,把鱼捞起来,重新烧油然后下姜片蒜片干海椒,还可以加少量八角一起爆炒
-
步骤2/4
然后再下老抽豆瓣冰糖
-
步骤3/4
然后加水,以刚刚漫过鱼为宜
-
最后一步
点击查看大图
关小火慢慢烧,等水快烧干的时候关火就好了,好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-15
换个做法
干烧鱼的其他做法
干烧鱼的相关分类
干烧鱼的相关推荐
-
干锅鱼
401875人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18284980人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3461302人看过 -
干烧鱼
81339人看过 -
孜然炒馒头-剩馒头华丽变身
681344人看过 -
海鲜大咖
57966人看过 -
#立冬第一补#番茄鱼片汤
141811人看过 -
红烧鸭
69760人看过 -
肉末辣椒#超美味的下饭菜#
18523人看过 -
秋葵鸡蛋卷
1122346人看过 -
家常版胡辣汤
16118274人看过 -
红烧肉
1527431人看过