黑豆糖
翻开柜子发现有之前买的黑豆,突然心血来潮想吃黑豆糖了,结果就有今天的美味咯!☺☺
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步骤1/7
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黑豆用水泡五小时以上!
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步骤2/7
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放入不粘锅中加入清水没过黑豆,中火三十分钟煮!
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步骤3/7
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煮上十分钟后加入冰糖,冰糖不要一次全放进去,要慢慢加进去,让糖份慢慢被黑豆吸收
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步骤4/7
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三十分钟后水基本就干了,现在改用小火,这时的黑豆全是黏在一起的。用木铲不停的翻炒!
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步骤5/7
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水分炒干后糖粉挂在黑豆上了,在炒几分钟让颗粒全部散开,
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步骤6/7
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出锅放入盘子里让它凉透
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最后一步
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凉透的黑豆糖放入容器中,吃的时候来几颗,美容养颜补肾就它啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-15
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