十三香小龙虾
夏天到了 小龙虾的季节来了……
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步骤1/5
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小龙虾用剪刀将头部的黑囊剪掉,小细爪子剪除!
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步骤2/5
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剪掉的小龙虾,再过水两遍,用小刷子清洗肚子那一块。
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步骤3/5
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准备好调料,热锅下油,按顺序放入:大葱头、姜蒜、麻椒、花椒、辣椒、洋葱、豆瓣酱、
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步骤4/5
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炒出香味后,放入小龙虾,翻炒!!!加入:生抽、盐巴,十三香、糖、……继续翻炒……倒入一小瓶二锅头、继续翻炒……调料主要看你口味!(各人感觉多一点调料,味道好)
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最后一步
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起锅之前,散味精,香菜!……
白酒比啤酒味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-15
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