无油无糖的养生做法——玉米烤猪排
香酥的猪排，是相当美味的食品，用磨碎的玉米片包裹猪排，一层脆香的玉米包裹，不仅去油腻，而且口感上也有略微的香甜。 玉米本身有着特别的清香味道，口感比较脆。研磨一下，就不会那么硬。这道玉米片烤猪排，减去油炸的方式，微波炉高温烘烤，外面包裹的一层厚厚的玉米粉，味道清爽不油腻，很不错哦。
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步骤1/8
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猪里脊切厚片，约1cm。
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步骤2/8
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用刀背拍松里脊肉，两面都拍一下，注意不要拍碎。
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步骤3/8
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用盐和胡椒粉腌制2小时以上，隔夜最好。
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步骤4/8
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玉米片用料理机研磨碎，保持有点小颗粒最香。
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步骤5/8
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猪里脊裹上一层玉米淀粉。
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步骤6/8
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再沾一层鸡蛋液
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步骤7/8
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再均匀裹上玉米粉，放在铺好锡纸的烤盘上。
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最后一步
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选择微波炉的纯烧烤G功能，建议烧烤中途取出翻面 一次设定10分钟，烤好后切开，撒上番茄沙司即可食用。
本次使用美的智能微波炉X3-L239C黄色，23升 900W
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-15
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