清炖鳌花鱼
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步骤1/10
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把鳌花鱼收拾干净
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步骤2/10
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放入冰箱冷藏2小时
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步骤3/10
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热油,放入葱姜蒜炒香
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步骤4/10
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放入鳌花鱼,旺火烹入黄酒
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步骤5/10
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烹入陈醋
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步骤6/10
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加适量生抽
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步骤7/10
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加水烧开,撇净浮沫
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步骤8/10
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加盐调味,炖制5分钟
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步骤9/10
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翻面再炖2分钟,旺火收汁,即可关火
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最后一步
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出锅装盘,即可上桌品味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-15
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