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盐焗鸡翅

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缘豆儿

一直很喜欢吃盐焗鸡。听说做盐焗鸡还挺多工序的比较麻烦，所以一般只是在外面吃的；或是有时候小区门口也有卖，一大锅盐里有盐焗鸡、鸡蛋鹌鹑蛋等。 我试了试在家做的味道也挺好的。做法简单化，用了盐焗鸡粉，油纸包起鸡翅加盐焗烤，这样汁水不会流走，焗出来鸡翅皮爽肉滑，骨肉鲜香，很是好吃。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡翅中 6个
、
盐焗鸡粉 1汤匙
、
姜黄粉 1茶匙
、
沙姜 2小片
、
海盐 600克
烹饪步骤
小贴士

1. 鸡翅腌制时间越长越入味 2. 如果不用烤箱，放在电饭煲里或直接在锅里焗都可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-15

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