家常煎豆腐
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老婆平时喜欢吃韩餐馆里的煎豆腐，有次心血来潮，也在家做了起来，结果还不错……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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北豆腐切成片，片别太薄。
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步骤2/4
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上锅煎，时间根据豆腐薄厚而定，至颜色金黄即可。
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步骤3/4
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蒜茸、葱花切末，喜欢吃辣的可加几个小米辣，备用
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最后一步
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油锅留油，把配料入锅小火炒，炒至金银蒜，加蚝油、少量酱油、辣酱、少量糖，少量水，收汁后浇到煎好的豆腐上，撒葱花，出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-15
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