戚风蛋糕
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步骤1/6
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蛋黄糊:蛋黄加糖搅匀加入植物油搅匀
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步骤2/6
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筛入低筋面粉,拌匀,注意避免起筋!放置一旁备用
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步骤3/6
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糖粉分三次加入蛋白打至硬性发泡
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步骤4/6
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蛋黄糊加入蛋白搅匀,倒入模具
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步骤5/6
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入烤箱150度55分钟
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最后一步
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徒手脱模
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-14
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