大盘鸡
浏览 7481 · 收藏 13
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
鸡肉
1000g
、
青椒 红椒
各两个(切块)
、
土豆
一个切块 (不要太小)
、
胡萝卜
一个 切块
、
小红辣椒
切碎 少量
、
鲜姜
切邪片 少量
、
大葱(葱白)
切换 少量
、
大蒜
切碎少量
、
西红柿
一到两个 切碎(看大小)
、
淀粉
调汁 勾欠收汁试用
、
香菇
5个(切块)
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
鸡肉洗净,过一遍热水捞出,净锅倒油油温8成热,放入大蒜,小辣椒,鲜姜,(全部切碎)炝锅,放入抄过水的鸡肉翻炒,加入盐,冰糖,生抽,老抽,大葱,西红柿(切碎),加入开水没过鸡肉,小火煮15分钟,加入香菇,胡萝卜,再煮10分钟,后加入土豆煮8分钟,出锅加入青椒红椒,淀粉调汁勾欠收汁!!
-
最后一步
点击查看大图
然后大功告成!!!
小贴士
看各人口味,酌情下料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-14
换个做法
大盘鸡的其他做法
大盘鸡的相关分类
大盘鸡的相关推荐
-
胡胡胡粉炒鸡梨
213226人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4907956人看过 -
肉末茄子
7245540人看过 -
大盘鸡#花式炖煮不停歇#
203898人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80393796人看过 -
肉末茄子煲
2483659人看过 -
鱼香茄子
49371441人看过 -
山东炒鸡
1583893人看过 -
卧鸡蛋
58人看过 -
西红柿鸡蛋汤
259人看过 -
#春日尝鲜#把春天搬上餐桌|荠菜炒蛋,野菜里的美好食光
13393人看过 -
抹茶瑞士卷
2402人看过