无味精本地鸡粉丝煲
浏览 10048 · 收藏 20
将做法保存到手机
一道有爱的老公爱吃的菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
干香菇洗净，用热水净泡1小时
-
步骤2/3
点击查看大图
粉丝适量用热水净泡
-
最后一步
点击查看大图
老姜，大蒜备用。鸡洗净，过开水去血水准备白糖，酱油，盐，老酒。热锅，倒入橄榄油，（记住热锅冷油）放入老姜大蒜子爆香。即倒入鸡块翻炒，放入一小勺盐翻炒，再放入一小勺盐翻炒，再4勺糖，翻炒，倒入适量料酒，翻炒，适量酱油，炒至色泽黄艳，倒入香菇翻炒，再把所有净泡香菇的水倒入锅中。大火烧开5分钟。小火慢炖1小时以上。喜欢吃软烂一些可加时间。快出锅时，放入泡好的粉丝，一分钟左右关火，放入葱白。闷10秒。汤鲜甜，但不咸，肉软嫩但不柴。
小贴士
非常简易
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-14
换个做法
无味精本地鸡粉丝煲的其他做法
无味精本地鸡粉丝煲的相关分类
无味精本地鸡粉丝煲的相关推荐
-
smile的家庭自制煲汤之虫草花香菇猴头姑炖本地鸡
22641人看过 -
泡发海参
160652人看过 -
#流感季饮食攻略#豉油鸡广东做法
39213人看过 -
香焖走地鸡
50179人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6879440人看过 -
零失败泡发海参
65450人看过 -
健康减脂餐--卤鸡腿
257299人看过 -
泡发海参
39157人看过 -
入口即化，传统意大利甜品～提拉米苏
103917人看过 -
葱油蒸鸡
2478089人看过 -
香蕉可可蛋糕卷
143916人看过 -
#我们约饭吧#一学就会—豉油鸡
3670443人看过
