土豆炒肉
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步骤1/8
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土豆切条洗净用水泡10分钟左右
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步骤2/8
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瘦肉切小块，加酱油，淀粉用手抓均，放15分钟
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步骤3/8
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蒜2颗，剁碎
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步骤4/8
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锅放点油，下蒜翻炒一小会
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步骤5/8
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下土豆翻炒（土豆下之前沥干水）
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步骤6/8
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土豆炒三分钟左右下瘦肉一起炒
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步骤7/8
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炒五分钟，锅里加半碗冷水，盖上盖子焖5分钟，开盖在翻炒一下，在盖上盖子焖10分钟，开盖下盐翻炒即可上桌了
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最后一步
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最后是成品图啦，加点葱就更好啦！
有葱的可以在最后下点葱哦！吃起来更有味道，颜色也好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-14
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