土豆炒肉
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步骤1/8
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土豆切条洗净用水泡10分钟左右
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步骤2/8
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瘦肉切小块,加酱油,淀粉用手抓均,放15分钟
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步骤3/8
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蒜2颗,剁碎
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步骤4/8
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锅放点油,下蒜翻炒一小会
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步骤5/8
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下土豆翻炒(土豆下之前沥干水)
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步骤6/8
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土豆炒三分钟左右下瘦肉一起炒
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步骤7/8
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炒五分钟,锅里加半碗冷水,盖上盖子焖5分钟,开盖在翻炒一下,在盖上盖子焖10分钟,开盖下盐翻炒即可上桌了
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最后一步
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最后是成品图啦,加点葱就更好啦!
有葱的可以在最后下点葱哦!吃起来更有味道,颜色也好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-14
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