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当归乌鸡汤的做法

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当归乌鸡汤

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30~60分钟 | 切墩(初级)

乌鸡

、

当归

、

枸杞

、

红枣

、

盐

、

黄酒

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
乌鸡一只，大小自己定，洗干净然后剁成大块过水，过水一定要凉水下锅，水开后在煮五分钟，捞出洗净过水目的去除血水和脏东西
步骤2/4 点击查看大图
准备红枣，枸杞和当归，我的当归在行药房买的，菜市场卖调料哪里也有但总觉得不好
步骤3/4 点击查看大图
鸡块和枸杞红枣当归一起放入压力锅，加盐，黄酒适量按煲汤键，煲好后先不要急着打开，们一会在打开，后加入鸡精就可以享受美食了
最后一步点击查看大图
汤鲜的不要不要的，当归虽然略苦但也要吃掉，当归乌鸡汤补气血，女性经常喝好处多多

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-14

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