蒜香菱角藤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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选购嫩点的菱角藤,加点盐用水浸泡,像搓衣服一样把菱角藤搓洗干净
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步骤2/5
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菱角藤切成一厘米长的末,红椒切小丁,蒜切末
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步骤3/5
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锅中放油,五成热加入蒜末红椒稍煸两下,倒入菱角藤翻炒几下,加盐,糖,味精翻炒
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步骤4/5
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关火倒入麻油拌匀
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最后一步
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出锅装盘,冷藏味道更佳
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-14
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