家常尖椒茄丝
今天是我怀孕第五个月，前几天提东西肚子有点不太舒服，今天就给我和小姑子做点简单的
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步骤1/11
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尖椒切丝
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步骤2/11
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茄子切丝
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步骤3/11
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猪肉切丝
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步骤4/11
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准备葱姜蒜，我家没葱了所以没放
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步骤5/11
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准备豆瓣酱，香其酱也可以，只要是咸口的都行
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步骤6/11
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放油爆炒葱姜蒜，炒出香味
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步骤7/11
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炒肉丝，炒到变色放酱，因为酱容易糊所以后放
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步骤8/11
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可以放茄子了
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步骤9/11
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尖椒容易熟，茄子炒软了快熟了就可以放了
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步骤10/11
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这个时候可以根据自己的口味放盐和生抽
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最后一步
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出锅的时候放点鸡精就OK了，可以出锅了
比较家常，也比较简单易做，很下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-14
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